เราเชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลแช่แข็งหลากหลายประเภท รวมถึงปลาทูแปซิฟิก ปลาทูม้า ปลาจาระเม็ดขาว ปลาทูสเปน ปลานิล ปลาซาร์ดีนแปซิฟิก ปลาหมึก ปลากระบอกสีเทา และปลาซาร์ดีน โดยมีขนาดและบรรจุภัณฑ์ที่ปรับแต่งได้เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่หลากหลาย
เมื่อจัดหาอาหารทะเลแช่แข็งระดับพรีเมียมเพื่อการขายปลีก บริการอาหาร หรือการจำหน่ายขายส่ง เนื้อปลานิลได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับผู้ซื้อที่ต้องการความสม่ำเสมอ ความหลากหลาย และอุปทานที่เชื่อถือได้ HongXiang ใช้เวลากว่าสองทศวรรษในการปรับปรุงการดำเนินงานแปรรูปปลาแช่แข็ง และเนื้อปลาประเภทนี้สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของบริษัทในเรื่องความปลอดภัยของอาหาร คุณภาพเนื้อสัมผัส และการแปรรูปฉลากที่สะอาด คำแนะนำต่อไปนี้จะแจกแจงรายละเอียดข้อมูลจำเพาะ ข้อมูลโภชนาการ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และคำถามที่พบบ่อยสำหรับผู้ซื้อ เพื่อให้คุณทราบรายละเอียดทางเทคนิคที่จำเป็นในการตัดสินใจซื้ออย่างมีข้อมูล ชุดนี้ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เช่นเนื้อปลานิลแช่แข็งระดับพรีเมี่ยมฯลฯ
เนื้อปลานิลหงเซียงผลิตจากปลานิลที่เลี้ยงในฟาร์ม (Oreochromis niloticus) ที่มาจากแหล่งเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ได้รับการรับรอง เนื้อแต่ละชิ้นถูกตัดด้วยมือ ไม่มีหนัง ไม่มีกระดูก และแช่แข็งทีละชิ้นอย่างรวดเร็วเพื่อกักเก็บความชื้นและป้องกันการแตกของผนังเซลล์ ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อปลาสีขาวเนื้อแน่นที่คงรูปร่างไว้ระหว่างการอบ ย่าง ย่าง หรือนึ่ง HongXiang ไม่ใช้สารเคมีที่ทำให้นุ่ม สีสังเคราะห์ หรือสารกักเก็บน้ำที่มีฟอสเฟต น้ำยาเคลือบที่ได้รับอนุญาตเพียงอย่างเดียวคือน้ำน้ำแข็งสะอาด โดยทาตามเปอร์เซ็นต์ที่ควบคุมเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน
เมื่อประเมินซัพพลายเออร์เนื้อปลาแช่แข็ง มีประเด็นทางเทคนิคหลายประการที่ผู้ซื้อมืออาชีพควรตรวจสอบก่อนทำการสั่งซื้อ HongXiang ให้ความโปร่งใสอย่างเต็มที่ในทุกประเด็นเหล่านี้
เนื้อปลานิล HongXiang แต่ละกล่องมีรหัสชุดที่ไม่ซ้ำกันซึ่งเชื่อมโยงกับฐานข้อมูลดิจิทัล ฐานข้อมูลประกอบด้วยชื่อฟาร์ม หมายเลขบ่อ วันที่เก็บเกี่ยว สายการผลิต เวลาแช่แข็ง เปอร์เซ็นต์การเคลือบ และผลการตรวจสอบขั้นสุดท้าย การตรวจสอบย้อนกลับในระดับนี้ช่วยให้ผู้ซื้อสามารถตอบคำถามด้านคุณภาพหรือการตรวจสอบตามกฎระเบียบได้อย่างรวดเร็ว HongXiang เก็บตัวอย่างจากทุกล็อตการผลิตเป็นเวลา 30 เดือน ซึ่งนานกว่าอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ เพื่อให้สามารถสอบสวนข้อร้องเรียนใดๆ ด้วยหลักฐานทางกายภาพได้ ทีมงานคุณภาพยังดำเนินการตรวจสอบภายในรายเดือนของสายการผลิตและการตรวจสอบโดยบุคคลที่สามประจำปีสำหรับการรับรองทั้งหมด
