เราเชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลแช่แข็งหลากหลายประเภท รวมถึงปลาทูแปซิฟิก ปลาทูม้า ปลาจาระเม็ดขาว ปลาทูสเปน ปลานิล ปลาซาร์ดีนแปซิฟิก ปลาหมึก ปลากระบอกสีเทา และปลาซาร์ดีน โดยมีขนาดและบรรจุภัณฑ์ที่ปรับแต่งได้เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่หลากหลาย
Yellow Croaker เป็นหนึ่งในปลาทะเลที่มีความสำคัญทางการค้ามากที่สุดในเอเชียตะวันออก โดยเป็นที่รู้จักในเรื่องเนื้อสีขาวนุ่มและรสหวานอ่อนๆ HongXiang เป็นผู้จัดหาผลิตภัณฑ์ประเภทนี้โดยมุ่งเน้นไปที่ขนาดที่สม่ำเสมอ การแช่แข็งอย่างรวดเร็ว และการจัดการห่วงโซ่ความเย็นที่เชื่อถือได้ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ต้องการสำหรับผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย และผู้ซื้อร้านอาหารทั่วอเมริกาเหนือและยุโรป ชุดนี้ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เช่นCroaker สีเหลืองแช่แข็งระดับพรีเมียมทั้งรอบฯลฯ
Yellow croaker มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Larimichthys polyactis จัดอยู่ในวงศ์ Sciaenidae เป็นปลาขนาดเล็กถึงขนาดกลางที่เจริญเติบโตได้ในน่านน้ำเขตอบอุ่นของทะเลเหลือง ทะเลจีนตะวันออก และทะเลโป๋ไห่ ปลาได้ชื่อสามัญมาจากความแวววาวสีเหลืองทองอันละเอียดอ่อนตามลำตัว และเสียงร้องที่ดังผ่านกระเพาะปัสสาวะ ในหลายตลาด Croaker นี้ได้รับการยกย่องจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มเป็นขุยและมีรสชาติอ่อนๆ ซึ่งเหมาะกับการนึ่ง การทอด การเคี่ยว และการย่าง
HongXiang จัดหาปลา Croaker นี้จากแหล่งตกปลาและโรงงานแปรรูปที่ได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ ทุกชุดจะได้รับการตรวจสอบความสด ความสม่ำเสมอของขนาด และความสมบูรณ์ทางกายภาพก่อนเข้าสู่เส้นเยือกแข็ง เป้าหมายคือการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสม่ำเสมอในกล่องแสดงสินค้าขายปลีกและในครัวมืออาชีพ Whether buyers need whole round fish, headed and gutted fish, or portion-cut fillets, HongXiang offers flexible formats to match different menu and packaging requirements.
