ขายส่งปลาทูอินเดียแช่แข็งสำหรับผู้นำเข้าอาหารทะเล

เมื่อจัดหาพันธุ์ปลาทะเลแช่แข็งเพื่อการขายปลีก การบริการด้านอาหาร หรือการแปรรูป ปลาทูอินเดียมีความโดดเด่นในเรื่องเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น และคุณค่าที่ยอดเยี่ยม HongXiang เป็นผู้จัดหาสายพันธุ์นี้ในรูปแบบแช่แข็งระดับส่งออกที่สม่ำเสมอ โดยมีพารามิเตอร์ผลิตภัณฑ์ที่ชัดเจนซึ่งช่วยให้ผู้ซื้อสามารถสั่งซื้อได้อย่างมั่นใจ ภาพรวมด้านเทคนิคและเชิงพาณิชย์ต่อไปนี้ครอบคลุมถึงช่วงขนาด การบรรจุ ข้อมูลโภชนาการ วิธีการประมวลผล และคำถามทั่วไปเกี่ยวกับปลาแมคเคอเรลนี้ ชุดนี้ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เช่นปลาทูอินเดียแปรรูปสดฯลฯ

รายละเอียดชนิดพันธุ์และรายละเอียดการเก็บเกี่ยว

ปลาทูอินเดีย มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Rastrelliger kanagurta เป็นปลาในวงศ์ Scombridae และมีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางทั่วภูมิภาคอินโดแปซิฟิก เป็นปลาทะเลขนาดเล็กถึงขนาดกลางที่มักขึ้นบกในปริมาณเชิงพาณิชย์จากทะเลอาหรับ อ่าวเบงกอล และน่านน้ำใกล้เคียง นกชนิดนี้เป็นที่รู้จักในเรื่องลำตัวที่เพรียวบาง มีแถบยาวสีเข้มที่ครึ่งบน และท้องสีเงิน ในการค้าอาหารทะเลแช่แข็ง ปลาแมคเคอเรลมีคุณค่าเนื่องจากมีผลผลิตสูง ปริมาณน้ำมันค่อนข้างสูง และความสามารถในการคงเนื้อสัมผัสระหว่างการแช่แข็งและการขนส่ง

HongXiang จัดหาปลาแมคเคอเรลจากแหล่งจับปลาที่ได้รับอนุมัติในพื้นที่ทางสถิติของ FAO 51 และ 57 ซึ่งการเก็บเกี่ยวเป็นไปตามกฎระเบียบของรัฐชายฝั่งและความพร้อมตามฤดูกาล การลงจอดจะถูกเลือกจากเรือที่ทำความเย็นอย่างเหมาะสมบนเรือ ซึ่งจะช่วยลดการพัฒนาของฮีสตามีนและรักษาความสมบูรณ์ของกล้ามเนื้อ การมุ่งเน้นที่คุณภาพวัตถุดิบนี้เป็นขั้นตอนแรกในการส่งมอบผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่ตรงตามข้อกำหนดของตลาดที่เข้มงวดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง แอฟริกา และยุโรป