ติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับนิทรรศการ การรับรอง และการพัฒนาตลาดล่าสุดของเรา ในขณะที่เราเข้าร่วมงานอาหารทะเลระดับโลกที่สำคัญๆ เช่น GASF, CFSE, Thaifex, Seafood Expo Global และ Gulfood
ข้อจำกัดสี่ข้อที่ไม่ค่อยได้กล่าวถึงในเอกสารใบเสนอราคามาตรฐาน:
การเปิดตัวอย่างแบบกระป๋องเดียวให้ข้อมูลเชิงลึกที่จำกัดเกี่ยวกับประสิทธิภาพของตุ้มน้ำหนักระบายทั่วทั้งแบทช์ แม้ว่าตัวอย่างแต่ละรายการจะถึงตัวเลขตามสัญญา ความแปรผันของวัตถุดิบตามธรรมชาติสามารถสร้างความคลาดเคลื่อนทางสถิติในหน่วยการผลิตนับพันได้
HongXiang Seafood ดำเนินการสุ่มตัวอย่างหลายกระป๋องสำหรับแต่ละล็อตการผลิต ชุดข้อมูล Drained Weight จะได้รับการจัดทำเป็นเอกสารเทียบกับตัวระบุล็อตก่อนที่จะโหลดคอนเทนเนอร์ ซึ่งสนับสนุนการตรวจสอบ QA ขาเข้าของผู้ซื้อ
ตัวอย่างคุณสมบัติที่คัดสรรมาอย่างดีใช้เนื้อซี่โครงปลาทูน่าที่คัดสรรมาอย่างดี การผลิตจำนวนมากอย่างต่อเนื่องยอมรับการจับวัตถุดิบที่เข้ามาแบบแปรผัน การเปลี่ยนแปลงเนื้อซี่โครง ปริมาณไขมัน หรือผลผลิตก่อนปรุงจะเปลี่ยนอัตราส่วนของเนื้อแข็ง เนื้อชิ้น และเนื้อเกล็ดภายในกระป๋องสำเร็จรูป
ผู้ซื้อที่สั่งซื้อผลิตภัณฑ์ "แบบชิ้น" อาจได้รับสัดส่วนเกล็ดที่สูงขึ้นในกล่องบางกล่อง ทำให้เกิดอาการปวดหัวในบรรจุภัณฑ์ขายปลีกและบริการด้านอาหาร แม้ว่าแต่ละกล่องจะยังผ่านการตรวจสอบทางประสาทสัมผัสในวงกว้างก็ตาม
ทีมจัดซื้อส่วนใหญ่ตรวจสอบประกาศทั่วไปปลอดสาร BPA ในเอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ ตลาดนำเข้าสมัยใหม่เพิ่มข้อจำกัดใหม่ซึ่งครอบคลุมถึงสารที่สัมผัสกับอาหาร เช่น PFAS ภายในบุกระป๋องโลหะ
ตัวอย่างต้นแบบอาจเป็นไปตามข้อกำหนดรุ่นเก่า ในขณะที่การหมุนเวียนสต็อคที่เป็นส่วนประกอบในการผลิตจำนวนมากจะทำให้เกิดชุดการซับที่ยังไม่ผ่านการทดสอบ การสร้างตะเข็บสองชั้นที่ไม่เพียงพอจากการสึกหรอของเครื่องจักรทำให้เกิดอันตรายจากการรั่วไหลระดับไมโครซึ่งมองไม่เห็นจากรูปลักษณ์ภายนอกของกระป๋อง
ซัพพลายเออร์มักแบ่งปันใบรับรอง HACCP, BRC หรือ ISO ในขอบเขตทั่วไป ใบรับรองโรงงานทั่วไปไม่ได้หมายความว่าทุกล็อตการผลิตแต่ละรายการจะอยู่ภายใต้ขอบเขตที่ได้รับการตรวจสอบโดยอัตโนมัติ
หน่วยงานนำเข้าจะตรวจสอบว่ารายงานผลการทดสอบและเอกสารการเก็บเกี่ยวสอดคล้องโดยตรงกับล็อตที่จัดส่งจริงหรือไม่ การใช้รายงานตัวอย่างต้นแบบซ้ำสำหรับการส่งมอบการผลิตแบบอนุกรมทำให้เกิดความล่าช้าด้านศุลกากรหรือการกักเก็บตู้คอนเทนเนอร์
| ข้อกำหนดผลผลิต | กำหนดกฎการสุ่มตัวอย่างทางสถิติและเกณฑ์ความคลาดเคลื่อนของน้ำหนักระบายที่ยอมรับได้สำหรับทั้งชุด ไม่ใช่แค่ตัวอย่างกระป๋องเดียว |
| ข้อการนำเสนอ | เพิ่มค่าเบี่ยงเบนเปอร์เซ็นต์ที่อนุญาตสำหรับอัตราส่วนก้อนเกล็ดภายในเงื่อนไขการสั่งซื้อ |
| การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านบรรจุภัณฑ์ | ขอข้อมูลวัสดุซับในแบบผูกมัดจำนวนมากพร้อมบันทึกการตรวจสอบตะเข็บสำหรับการผลิตกระป๋องโลหะ |
| เอกสารนำเข้า | ต้องมีไฟล์การปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เชื่อมโยงจำนวนมาก ปฏิเสธเอกสารรับรองต้นแบบแบบสแตนด์อโลนสำหรับการเคลียร์การขนส่ง |
